Goda tillbehör
Man måste ju komma på annat än bara sallad att äta till maten, annars blir det fort trist. Jag har två tips, det första är jättegott till köttfärssås och det hittade jag på nån Lchf-blogg, minns dock inte vilken.
Strimla vitkål och fräs i smör på ganska låg värme i fem minuter, häll på grädde och låt det koka ihop i tio minuter. På med lite flingsalt och pepparmix, mumma.
Den andra är en variation av den första och passar superbra till kassler, även här strimlad vitkål, men i med rödlök, paprika och en burk champinjoner, fräs i smör och sen på med grädde och koka ihop en stund, salta och peppra. Gott gott!
Strimla vitkål och fräs i smör på ganska låg värme i fem minuter, häll på grädde och låt det koka ihop i tio minuter. På med lite flingsalt och pepparmix, mumma.
Den andra är en variation av den första och passar superbra till kassler, även här strimlad vitkål, men i med rödlök, paprika och en burk champinjoner, fräs i smör och sen på med grädde och koka ihop en stund, salta och peppra. Gott gott!
Kommentarer
Trackback
