Lördag och back on track
Sista veckan på semesterresan blev inte en bra Lchf-vecka, katastrof snarare. Men, nu är jag hemma igen och tillbaka i mina egna rutiner.
Maten idag....omelett med skinkostfyllning och te med kokosfett till frukost. Lite plock till lunch på stan, valde lite från salladsdisken på Coop, små bitar grillad kyckling, lite skaldjur, ett ägg, mozzarellabollar och fetaost. Till middag lagade jag "höstig" mat. Kändes gott när vädret är lite kyligt och mulet.
Helstekt ytterfilé, ugnsomelett, champinjonsås och lättkokta morötter med smör.
Just ja, både min syster och min mamma tyckte att det såg ut som jag gått ner i vikt under semestern, trevligt värre.
Maten idag....omelett med skinkostfyllning och te med kokosfett till frukost. Lite plock till lunch på stan, valde lite från salladsdisken på Coop, små bitar grillad kyckling, lite skaldjur, ett ägg, mozzarellabollar och fetaost. Till middag lagade jag "höstig" mat. Kändes gott när vädret är lite kyligt och mulet.
Helstekt ytterfilé, ugnsomelett, champinjonsås och lättkokta morötter med smör.
Just ja, både min syster och min mamma tyckte att det såg ut som jag gått ner i vikt under semestern, trevligt värre.
Kommentarer
Postat av: Catarina
ehh.. te med kokosfett?? Bara undrar.. :D
Postat av: anna
Haha, ja, kokosfettet är ett grymt bra fett, har en massa hälsofördelar plus att det mättar bra, så en tesked i teet ger bra effekt, fast inte vanligt kokosfett från mejeridisken, utan från hälsokosten :)
Postat av: Catarina
Intressant.. :)
Trackback